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百香果+蘋果 果醬
百香果一袋,
取出果肉後重量才 536g
小蘋果一顆去皮去核切碎 138g
糖140g (不夠)
檸檬汁 大2
 
 
在滿屋的百香果香味中,
跑完行程26,
趁熱倒入玻璃瓶放涼。

 

成品~酸溜溜~

糖放不夠.....
 
直接當果醬的話,
不太能吃酸的應該不OK,
 
大概要加蜂蜜中和酸味,
或加進沙拉醬裡配沙拉,
.......之類的搭配法。
 
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