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義大利麵是用保溫杯悶的，
用電鍋蒸會變太軟，
用保溫杯悶大概17分鐘，
菇菇跟豆子用保溫杯悶也可以，
但懶的抓時間，
直接用電鍋蒸菇菇豆子，
都煮好再組合就可以。
韓國海苔真的百搭，
已經調過味，還有芝麻＋麻油，
攪一攪熱熱上桌。
日本買的鮭魚鬆，
也是調過味，
很方便喔。
蛋就另外用三吋米糕杯＋水＝電鍋水煮蛋
有人直接在電鍋放餐巾紙跟水蒸，
這樣也可以，
但個人怕蛋裂要清電鍋，
保險點用三吋米糕杯煮，
蔬菜比米飯多，
無肉不歡也不怕，
肉片先熱水燙過，
雖然不燙也OK，
但自我感覺良好＝這樣比較不會胖？
為避免蒸過太乾，
肉盤裡先加點水再蒸，
蔬菜盤再次實驗，
不適合放青菜，
空心菜口感不習慣。
用生米跟蔬菜一起蒸，
飯比較不會變硬，
就是現煮的飯。
若是用飯蒸，
底部的飯會變硬硬的，
不然就把蔬菜鋪底再擺飯，
蒸出來也OK。
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