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繼上回失敗的南瓜土司第三回，
拆出的200g重新加入小P，
阿瓦隆 高筋麵粉 150g
百香果果醬 75g
冰鮮奶 25g
鹽 2g
糖 大1
奶油 10g
速發酵母粉 小3/5 (後放)
蔓越莓果乾 100g (後放)
a+b 材料全冰過，
行程30，
加冰寶，
5分鐘後加酵母粉，
跑完15分鐘，
麵團休息10分鐘，
繼續跑行程30，
5分鐘加蔓越莓乾，
10分鐘後取消，
手動整型，
這次秤３團桿平捲起，
放進12兩烤模，
置冰箱低溫發酵，
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